Vücuda birçok bakımdan faydası olan kefir insanların belirli periyotlarda tüketmesi gereken içecekler arasında bulunuyor. Keçi ya da inek sütü kullanılarak özel bir maya mantarı ile üretilen ekşimsi bir içecek türüdür. Tadı ve kıvamı hafiften ayranı andırdığı için insanların zorlanmadığı hatta severek tükettiği içecekler arasında bulunuyor. Kuzey Kafkasya kökenli olan fermente süt ürünlerinden biri olarak biliniyor. Birçok hastalığın tedavisinde önemli bir yere sahip olan kefir B12 vitamini, K2 vitamini, biotin, folik asit, kalsiyum ve magnezyum gibi birçok enzimi içerisinde bulunduruyor.
Kefir İçmenin Vücuda Etkileri
Kefir hem hazır satılan hem de istek üzerine evde yapılabilen bir içecek türüdür. Her durumda çok faydalı olduğunu unutmamak gerekiyor. Mucizevî içeceklerden biri olan kefirin vücuda faydaları şu şekilde sıralanabilir:- Sindirim sistemi üzerinde düzenleyici bir etkisi vardır.
- Sinir sistemini daha güçlü bir hale getirir.
- Kolesterolü düşürür.
- Kronik yorgunluğu giderir ve daha dinç hissetmeye yardımcı olur.
- Karaciğer rahatsızlıkları üzerinde olumlu etkileri vardır.
- Kansızlığa iyi gelen bir yapısı vardır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder